主料:
基围虾，
500克
辅料:
生姜，
少许
配料:
香醋适量，
生抽，
少许白灼虾的做法步骤
1.鲜活的基围虾。
2.将虾背剪开抽出虾线。
3.把清理好的虾，用水冲洗干净。
4.锅里放宽水，烧开。倒入虾用水淖一下。（时间不要太长了）
5.捞出沥水。
6.调好作料，摆盘食用。
小窍门&温馨提示
虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 基围虾
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